- Back to Home »
- Resep »
- Cara membuat opor ayam yang lezat
Posted by : Unknown
Selasa, 25 Juni 2013
Artikelesia- Siapa yang pernah makan opor ayam ? ya kali ini resep dari artikelesia berkaitan dengan opor ayam yang lezat ok lets cooking sobat :
BAHAN OPOR AYAM
- 1 Ekor Ayam
- 1 Butir Kelapa
BUMBU OPOR AYAM
- 10 Buah Bawang Merah
- 1 Potong Laos
- 3 Siung Bawang Putih
- 2 Lembar Salam
- 5 Butir Kemiri
- 1 Batang Sereh
- 1,5 Sendok Makan Ketumbar
- 0,5 sendok Makan Gula Merah
- 0,5 Sendok Makan Jinten
- 0,5 Sendok Makan Garam
- 1 Sendok teh Lada
CARA MEMBUAT OPOR AYAM
- Ayam dibersihkan, dikeluarkan isinya, dipotong-potong.
- Kelapa diparut, dibuat santan kental dan cair.
- Bumbu-bumbu dihaluskan, dimasukkan dalam santan kental, direbus sampai mendidih.
- Dimasukkan daging ayam, dituangkan santan cair, direbus terus sampai empuk dagingnya.
Mudah bukan yang terpenting bahan sudah tersedia insya Allah mudah kok membuatnya.....ok salam memasak ya...jangan lupa ya di share di facebook atau twitter supaya temen-temen bisa tau resep makanan ter update.